ABATTOIR CHEVALIER - COSSE LE VIVIEN
Dans le cadre de l’extension de son site, l’abattoir Chevalier à Cossé-le-Vivien qui s’occupe de l’abattage de canards a sollicité MCI pour répondre à ses nouveaux besoins en équipements frigorifiques, dans le respect des normes et de la réglementation.
Nos prestations
- Tunnel de congélation en détente directe au R407F
- Dimensions : 10 m x 9 m x 4 m ( L x P x H)
- Volume : 360 m3
- Produit surgelés : Canard
- Quantité : 36 chariots de 600kg soit 21,6 tonnes par 24h
- Débit d’air du tunnel : 94276 m3/h
- 2 évaporateurs cubiques industriels de marque Güntner
- Production frigorifique complémentaire au R407F
- Marque : Bitzer
- Gamme : compresseurs à vis semi-hermétique
- Type : 2 x HSNE7471
- Puissance : 125 kW à -35/+40°c
Notre valeur ajoutée
- Capacité à respecter les contraintes de délais (6 semaines) et d’organisation (Maintien des équipements en état de marche)
- Capacité de MCI à l’accompagnement à l’obtention de CEE